Curry de lentejas rojas con arroz y grosellas de la mano de @foodtropia
Curry de lentejas rojas con arroz y grosellas de la mano de @foodtropia
by Amercook Europa
¡Estamos muy contentos porque la gran chef Paola Freire, Foodtropia, en Instagram, ha ideado este platazo con el que aprovechar al 100% nuestra sartén Terracotta!
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Su curry de lentejas rojas con arroz y grosellas seguro que no dejará indiferente a nadie. Tan solo necesitarás para 4 personas:
1/2 cebolla
100g de boniato
150g de calabaza
200ml de leche coco
250ml caldo verduras
85g de lentejas rojas
1 cucharadita de curry, una pizca de jengibre yn pimienta negra.
