Naranjas heladas rellenas

Naranjas heladas rellenas

馃崐 Estas cl谩sicas naranjas heladas, que seguro te traen de vuelta a la infancia, son una refrescante y deliciosa creaci贸n culinaria que combina la frescura de las naranjas con la suavidad de un sorbete casero. Sorprende a tus invitados con su presentaci贸n 煤nica, tan solo necesitar谩s:

Ingredientes:
馃敼 3 naranjas
馃敼 800 g de az煤car

Instrucciones:

Comienza lavando bien todas las naranjas. Ralla la c谩scara de dos de las naranjas y exprime su jugo.

Reserva tanto la ralladura como el jugo. Corta una peque帽a base de cada naranja para que puedan sostenerse de pie. Luego, corta la parte superior de las naranjas (como una "tapa") y retira cuidadosamente la pulpa sin da帽ar la piel. Descarta la membrana blanca y cualquier semilla.

Tritura la pulpa de las naranjas que has vaciado y m茅zclala con el jugo y la ralladura que reservaste. Agrega el az煤car y mezcla bien hasta que el az煤car se disuelva por completo.

Precalienta el horno a 150潞 C. Mientras tanto, corta la otra naranja en dos mitades y 谩sala en el horno durante unos 30 minutos, o hasta que la pulpa est茅 tierna. Luego, retira la pulpa asada y agr茅gala a la mezcla anterior.

Vierte la mezcla en cubiteras y col贸cala en el congelador. Tambi茅n puedes congelar las "tapas" de las naranjas.

Cuando la mezcla est茅 completamente congelada, coloca los cubitos en una batidora y trit煤ralos hasta que obtengas una consistencia similar a la de un sorbete. Rellena las naranjas congeladas con el sorbete que has preparado. Coloca las "tapas" de las naranjas nuevamente en su lugar. Vuelve a congelar las naranjas rellenas hasta que est茅n listas para servir.

Back to blog

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.