🌸 ¡Por fin está aquí el buen tiempo, los días más largos y las semanas llenas de lluvia! Démosle la bienvenida a esta nueva estación con un plato especial que celebra el color y la variedad de estos meses: pasta primavera.
Más fácil de hacer imposible. Tan solo necesitarás:
- 200 gramos de pasta penne o similar.
- 1/2 taza de verduritas congeladas (mix de guisantes, espárragos, brócoli, zanahorias, coliflor, zanahoria al gusto).
- 1/2 taza de tomates uva o cherry cortados
- 1/2 taza de queso parmesano rallado.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra