Ensalada de magret de pato con nueces y frutos rojos

Vamos a añadir un poco de color con la preparación de hoy de este increíble plato: ensalada de magret con nueces y frutos rojos.

Si lo preparas bien, el contraste crujiente de la piel del pato con la suavidad y dulzura de la salsa de frutos rojos creará un contraste increíble en tu boca. Sin duda una receta que repetirás. Tan solo necesitarás:

Ingredientes:

• Magret de pato
• Brotes tiernos o lechuga al gusto.
• Zumo de granada
• 150 gramos de frutos rojos
• 1 cucharada de azúcar
• 100 gramos de aceite de oliva virgen extra

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