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Marina la carne al grill para conseguir un sabor único

por Amercook España

Una manera de triunfar preparando tus platos al grill es marinar y adobar la carne unas horas antes.

Así, al pasarse por el grill, los sabores de la mezcla penetrarán en la carne y el marinado además de combinarse con el toque de ahumado del grill se caramelizará, cobrando la carne un sabor especial y dándole ese toque extra a la preparación. ¿Nuestras sugerencias? Miel, mostaza antigua y soja o albahaca, zumo de un limón y su ralladura, vinagre y sal 👌

 

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