Una manera de triunfar preparando tus platos al grill es marinar y adobar la carne unas horas antes.
Así, al pasarse por el grill, los sabores de la mezcla penetrarán en la carne y el marinado además de combinarse con el toque de ahumado del grill se caramelizará, cobrando la carne un sabor especial y dándole ese toque extra a la preparación. ¿Nuestras sugerencias? Miel, mostaza antigua y soja o albahaca, zumo de un limón y su ralladura, vinagre y sal 👌