El blog de Amercook
Pulpo á feira tradicional
Hoy nos vamos de visita al norte para enseñarte a preparar un pulpo à feira digno de las mejores pulperías de Galicia. El truco principal para conseguir la ración perfecta...
Pulpo á feira tradicional
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Tip: Consigue platos fríos deliciosos
🍅🍓🍊 Una manera muy eficaz y sencilla de conseguir platos de cuchara fríos rápidamente es contar en el congelador con cubitos helados con el ingrediente principal (café, salmorejo, vichyssoise, zumo...
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La receta de Pablo: Pollo estilo tradicional
¡Las recetas tradicionales siempre son todo un éxito! 😋 Nuestro chef Pablo González nos comparte la receta secreta de su abuela para hacer un sabroso pollo al horno en la...
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Olla gitana
Este refrescante pero contundente plato típico de las regiones de Murcia, Comunidad Valenciana y Andalucía consistente en un cocido de legumbres y verduras variadas pero con un giro. Pera y almendra...
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