El blog de Amercook

Champiñón gratinado con mejillones y rúcula: un entrante de verano.

Champiñón gratinado con mejillones y rúcula: un...

El champiñón gratinado se trata de una receta rápida de hacer, muy limpia, ya que no ensuciaremos casi utensilios, con la que podremos utilizar de guarnición para nuestros platos principales...

Champiñón gratinado con mejillones y rúcula: un...

El champiñón gratinado se trata de una receta rápida de hacer, muy limpia, ya que no ensuciaremos casi utensilios, con la que podremos utilizar de guarnición para nuestros platos principales...

Recetas de mamá: Cuajadas tradicional de romero

Recetas de mamá: Cuajadas tradicional de romero

El romero es una planta aromática muy típica en nuestra cocina de siempre y, sobre todo, muy presente en los platos más tradicionales de nuestras madres.Crece comúnmente en toda la península Ibérica...

Recetas de mamá: Cuajadas tradicional de romero

El romero es una planta aromática muy típica en nuestra cocina de siempre y, sobre todo, muy presente en los platos más tradicionales de nuestras madres.Crece comúnmente en toda la península Ibérica...

Aprende a preparar patatas baby al toque de chimichurri

Aprende a preparar patatas baby al toque de chi...

🥔 Las patatas baby son ideales para hacerlas al horno, asadas o cocidas gracias a su pequeño tamaño que reduce notablemente el tiempo de cocción.

Aprende a preparar patatas baby al toque de chi...

🥔 Las patatas baby son ideales para hacerlas al horno, asadas o cocidas gracias a su pequeño tamaño que reduce notablemente el tiempo de cocción.

Un mar y montaña sorprendente: chalotas glaseadas rellenas de calamar

Un mar y montaña sorprendente: chalotas glasead...

🧅 La chalota es un bulbo familia de la cebolla muy utilizado en la #cocina francesa pero también en nuestra alta cocina, ya que su sabor es más suave, dulce y aromático...

Un mar y montaña sorprendente: chalotas glasead...

🧅 La chalota es un bulbo familia de la cebolla muy utilizado en la #cocina francesa pero también en nuestra alta cocina, ya que su sabor es más suave, dulce y aromático...

Todo el sabor en un bocado: mejillones al vapor en salsa de queso azul

Todo el sabor en un bocado: mejillones al vapor...

🍴 Los mejillones son un súper alimento repleto de nutrientes y, además, un delicioso manjar al alcance de todos los bolsillos. Son muy fáciles de limpiar, rápidos de cocinar y...

Todo el sabor en un bocado: mejillones al vapor...

🍴 Los mejillones son un súper alimento repleto de nutrientes y, además, un delicioso manjar al alcance de todos los bolsillos. Son muy fáciles de limpiar, rápidos de cocinar y...

Recetas de Semana Santa: Torrija de pan de brioche

Recetas de Semana Santa: Torrija de pan de brioche

🍞 La torrija es un postre tradicional que nos recuerda a los sabores de antaño. ¡Hay incluso quien dice que su origen está en el antiguo Imperio Romano! Eso sí, eran mucho más sobrias...

Recetas de Semana Santa: Torrija de pan de brioche

🍞 La torrija es un postre tradicional que nos recuerda a los sabores de antaño. ¡Hay incluso quien dice que su origen está en el antiguo Imperio Romano! Eso sí, eran mucho más sobrias...